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第三章 筹备开店

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    能力被赋予后,叶栋试着呼唤了下系统,但都没得到回应,看了自己可以浪了

    开始思考做哪些餐饮会比较合适,现在手上所有钱加起来有十二万,可以说还是有点资本的,不用从小摊小贩做起,但一家店盘下来,要房租,要装修,要设备,一**下来钱可能也没剩多少了

    然后就是叶栋自己本身不怎么愿意炒菜做饭,其实在上学期间叶栋就很看好饮料,一杯6—8元,不沾油烟,不用大清早去菜市场买菜,只要材料和配方弄好,随便一个人稍微学习就能制作出来,有系统加成的学习能力,领悟力和创造力,就能让叶栋快速掌握材料,创造出更好的配方,到时把能力一附加,那钱还不得花花的来

    第二天叶栋去公司办离职,对于叶栋这样的要技术没技术,又不怎么会巴结上司的小职工,离职申请一提,当天就给批了,直接就能走人,工资下个月15会发到银行卡了,老板都不带挽留的,同事也没说什么,各做各的事

    说实在的有点小失落,离开了都没人挽留,说明自己是真的不行啊

    之后去找培训班学,报名学习饮品知识,其实有想过去别人店里偷学来着,但想到别人店里学的都是固定配方,至于为什么要这么配那就不知道了

    而培训班就不同,他们会教很多配方,而有些制作步骤的原理是什么也会讲解,同时叶栋也购买了饮料相关的书,有不懂的也会向老师提问

    通过学习才知道饮品原来有这么多品种,有奶茶,四果汤,烧仙草,咖啡这些都是比较常见的,还有气泡水(莫吉托),水果茶,双皮奶,奶盖等等

    考虑到现在市面上大众比较能接受的也就那几样

    然后再排除一些制作比较麻烦的,以后生意做大了可以考虑添加一些品种,但不是现在

    叶栋仗着有系统加成,可以从最简单的做起,于是锁定了奶茶,纯茶,水果茶这三种,不仅容易被接受,而且制作简单,里面的茶和糖浆也能通用

    通过在脑中模拟出几个配方,并尝试制作出来,当然味道不是最好的那种,毕竟要考虑到成本,要是因为原材料成本而提高售价,价位太高估计只有为数不多的人才会长期来喝,不利于前期发展

    而更好的配方可以用来开高档休息会所,现在没必要拿出来

    至于说配方是否保密这个问题,多虑了,有系统在,给建筑加个美味效果,再来个舒服属性,估计其他人要想做出同等品质的饮品,做出来的成本都要高于自己这边售价了

    懂得制作饮品后,叶栋去了好几家饮品店考察,观察他们的店面布置和饮品的制作流程

    接着选择店面位置,主要还是钱太少了,商业街和商场等比较繁华的店面就不要想了,租不起

    最后找到一个小区有一家饮料店铺要转让,转让对叶栋来说更好,设备齐全,装修也是饮品的,省事也省时间,于是连忙打电话

    “你好,请问下,这边XX路有家门店要转让是吗?”

    “是啊”

    “你这转让要怎么转让,多少... -->>
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